preparem-se para as avaliações deste bimestre sobre a produção e a utilização e transformação de energia pelos seres vivos estudando o material sobre fotossíntese, fermentação, respiração celular e quimiossíntese que estamos disponibilizando aqui.
Lembre-se: na atividade de avaliação em sala de aula com consulta às suas anotações no caderno, a resolução de questão abaixo proposta como fixação será importante para a realização da tarefa em sala.
Bom estudo!
Prof. Ocimar
Textos
Fotossíntese:
http://ciencia.hsw.uol.com.br/fotossintese1.htm
http://www.infoescola.com/biologia/fotossintese/
Vídeos
http://www.youtube.com/watch?v=WUi_UR18TQ0
http://www.youtube.com/watch?v=B0JvvZJ7hkk
http://www.youtube.com/watch?v=HIJ40vmFEfI
Vídeos –aulas - Prof. Dorival Filho- Fotossíntese
Parte 1
Parte 2
Parte 3
QUESTÕES PARA FIXAÇÃO E PESQUISA:
1) O que ocorre na fase clara da fotossíntese no que chamamos “reação de Hills”? E na fase escura?
2) A síntese de matéria orgânica (principalmente açúcares) nas plantas, realizada na fotossíntese, ocorre durante o dia ou à noite? Justifique.
3) Por que as folhas das plantas são verdes?
4) Por que a maioria das frutas não maduras é verde?
5) Qual a importância da fotossíntese?
Respiração celular e Fermentação
Imagem: http://www.papodeestudante.com/2011/12/citologia-respiracao-celular.html
Textos:
http://biologia-celular.info/mos/view/Respira%C3%A7%C3%A3o_Celular/index.html
http://educacao.uol.com.br/disciplinas/ciencias/respiracao-celular-transformacao-da-glicose-em-energia.htm
http://www.papodeestudante.com/2011/12/citologia-respiracao-celular.html
Video-aula - Respiração Celular Aeróbia - Prof. Dorival Filho
http://www.youtube.com/watch?v=wxWu-KHyF1E
Videos separados:
Glicólise:
http://www.youtube.com/watch?v=yQn3yprg24w
Ciclo
de Krebs: http://www.youtube.com/watch?v=D5e1a0SunDA
Cadeia
respiratória: http://www.youtube.com/watch?v=dRLfcigsuyE
Fixação
1- Explique como funciona a molécula de ATP durante o armazenamento e liberação de energia.
2- Escreva a equação geral da respiração, dizendo de onde vem a energia liberada nesse processo.
3 -. Qual a função da molécula de NAD na respiração?
4- Como se chama e onde ocorre a primeira etapa da respiração?
5- Quais as matérias - primas e as moléculas produzidas na primeira etapa da respiração? Qual o saldo de moléculas de ATP?
6- Como se chama a segunda etapa da respiração aeróbia? Onde ela ocorre?
7-. Qual a molécula que entra na segunda etapa da respiração? Quais os produtos resultantes dessa etapa?
Respiração Celular Anaeróbia - Fermentação
Consideravelmente mais simples que a respira-
ção aeróbia, ela consiste basicamente na etapa
de glicólise da respiração aeróbia já estudada.
Sendo assim, a fermentação é um processo no
qual a molécula de glicose é degradada, com a
formação de duas moléculas de ácido pirúvico e
a produção líquida de duas moléculas de ATP. De
acordo com o tipo de transformação que sofrem
as moléculas de ácido pirúvico, podem-se
distinguir, basicamente, dois tipos de fermentação.
a) Fermentação alcoólica – Pode ser observada
na produção de pães e de bebidas alcoólicas.
O fermento utilizado para fazer pães é fungo
unicelular que realiza fermentação alcoólica.
O CO2
produzido acumula-se na massa e faz
que ela cresça.
b) Fermentação láctica – É o processo explorado
na produção de iogurtes, queijos e coalhadas. O
açúcar contido no leite é consumido no processo com a produção de ácido láctico, o que
provoca o azedamento do leite.
Reação:
C6H12O6 → ácido pirúvico + 2ATP
Fonte:http://www.suporteeducacional.com.br
Vídeo-aula - Fermentação - Prof. Dorival Filho
FERMENTAÇÃO LÁTICA
Quando há um esforço muscular intenso e o organismo não é capaz de suprir a célula com o oxigênio necessário ao gasto de energia excessivo, então ocorre a fermentação lática. O resultado são dores musculares devido ao esforço. Então na próxima corrida que você der pense no que está ocorrendo em suas células.
Entenda melhor o processo:
Fixação
(Passe para o seu caderno as questões e as respostas certas apenas).
1- (UF–MG 97) Uma receita de pão caseiro utilizada farinha, leite, manteiga, ovos, sal, açú-
car e fermento. Esses ingredientes são misturados e sovados e formam a massa, que é
colocada para "descansar". A seguir, uma bolinha dessa massa é colocada num copo
com água e vai ao fundo. Depois de algum tempo, a bolinha sobe à superfície do copo,
indicando que a massa está pronta para ser levada ao forno. Com relação à receita, é correto afirmar que
a) a farinha é constituída de polissacarídeos, utilizados diretamente na fermentação.
b) a manteiga e os ovos são os principais alimentos para os microrganismos do fermento.
c) a subida da bolinha à superfície do copo se
deve à respiração anaeróbica.
d) os microrganismos do fermento são protozoários aeróbicos.
2. (Fatec 98) As células de nossos músculos
executam, em condições normais, a respiração aeróbica. Porém, durante um esforço muscular intenso, se o organismo não consegue fornecer gás oxigênio suficiente para a respiração celular, as células musculares
trabalham anaerobicamente. Esse processo anaeróbico provoca dor e sensação de queimação nos músculos devido ao acúmulo de:
a) ácido lático.
b) ácido ascórbico.
c) ácido pirúvico.
d) ácido acético.
e) acetil-CoA.
3- (PUC - SP) Correr na São Silvestre é uma atividade vigorosa e prolongada, que requer grande quantidade de energia. a) Além da quebra de substâncias orgânicas na presença de oxigênio, que outro processo pode ser utilizado pelos músculos para obter energia? b) Qual o produto desse processo que, ao acumular - se no músculo, traz a fadiga?
O sono é um estado ativo gerado por regiões específicas do cérebro, durante o qual o organismo realiza atividades fundamentais para a saúde física e mental do ser humano. Durante o sono há uma elevação razoável da freqüência das descargas dos neurônios, maiores do que quando se está acordado de forma tranqüila. Os sistemas e funções fisiológicas variam de acordo com as fases